Milk

Milk

A white liquid containing proteins, fats, lactose, various vitamins and minerals that is produced by the mammary glands of all mature female mammals after they have given birth to their young. It is the primary source of nutrition for young mammals before they are able to digest other types of food.

Industry: Dairy products

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Milk

Become a Contributors

Milk

γάλα

Dairy products; Milk

Το υγρό παραχθε ' ν από μητέρες πολλών ειδών για τη διατροφή τους νεαρούς βλαστούς.

ημιαποκορυφωμένο γάλα

Dairy products; Milk

Γάλα από ποιο μέρος έχει αφαιρεθεί το λίπος. Ημιαποβουτυρωμένο γάλα έχει συνήθως περιεκτικότητα σε λιπαρά 1,5 με ...

αποκορυφωμένο γάλα

Dairy products; Milk

Το γάλα από το οποίο όλοι το λίπος έχει αφαιρεθεί. Αποκορυφωμένο γάλα έχει μια μέγιστη περιεκτικότητα σε λίπος του 0,1 τοις εκατό. Αποκορυφωμένο γάλα είναι χαμηλά σε θερμίδες και λίπος αλλά θρεπτικά ...

αποβουτυρωμένο γάλα

Dairy products; Milk

Παραδοσιακά γίνεται από το λεπτό υγρό που παραμένει μετά από Παρασκευή βουτύρου αλλά είναι τώρα πιο συχνά από αποκορυφωμένο γάλα, αναμιγνύεται με τα στερεά γάλακτος και καλλιεργημένα με γαλακτικό ...

εβαπορέ και συμπυκνωμένο γάλα

Dairy products; Milk

Γάλα εβαπορέ είναι ομογενοποιημένο γάλα με περιεκτικότητα σε μειωμένο νερό ώστε να είναι σχεδόν διπλάσιο η συγκέντρωση των απλών γάλα. Είναι μεγάλη για την κατασκευή επιδόρπια και τις πουτίγκες. ...

λακτόζη

Dairy products; Milk

Ένα φυσικό σάκχαρο που βρίσκεται στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

δυσανεξία στη λακτόζη

Dairy products; Milk

Μια κατάσταση στην οποία το σώμα δεν μπορούν να χωνέψουν εύκολα τρόφιμα που περιέχουν λακτόζη. Κοινά συμπτώματα περιλαμβάνουν πόνο στο στομάχι, διάρροια, φούσκωμα και φυσικού ...