Home > Βιομηχανία/Τομέας > Beverages > Beer

Beer

Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.

Contributors in Beer

Beer

Βράζω

Beverages; Beer

Ο προφανής ορισμός φέρνει σε αρκετά υψηλή θερμοκρασία που αρχίζει να εξατμιστεί ένα υγρό. Όσον αφορά τη ζυθοποιία, βραστό αιτίες Ισομερισμού (αλλαγή της δομής των μορίων) από το άλφα και το βήτα ...

βαρέλι

Beverages; Beer

Ένα μεγάλο cilindrical δοχείο.

Προσθετικό

Beverages; Beer

Ένζυμα, συντηρητικά και αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να προστεθούν μπύρα να απλοποιήσει τη διαδικασία της ζυθοποιίας ή να παρατείνει τη διάρκεια ...

Επιπρόσθετο

Beverages; Beer

Ένα χαλαρό ορισμός αναφέρεται σε μη βυνοποιημένες σιτάρια επισωρεύονται μπύρες να αυξήσει την περιεκτικότητα σε οινόπνευμα και να ελαφρυνθεί η γεύση. Κοινά παραδείγματα είναι σε νιφάδες κριθαριού, ...

Αλκοόλ

Beverages; Beer

Αιθυλική αλκοόλη ή αιθανόλη. Ένα μεθυστικό υποπροϊόν της ζύμωσης, που προκαλούνται από μαγιά που ενεργούν όσον αφορά τα σάκχαρα σε ...

Περιεκτικότητα σε οινόπνευμα

Beverages; Beer

Περιεκτικότητα σε αλκοόλη εκφράζεται ως ποσοστό του όγκου ή βάρους.

Φαινομενική εξασθένηση

Beverages; Beer

Το ποσοστό σακχάρων που έχουν μετατραπεί σε οινόπνευμα από τους μύκητες. Υπολογίζεται αφαιρώντας η τελική βαρύτητα από το αρχικό ειδικό ...

Featured blossaries

AQUARACER

Κατηγορία: Fashion   1 2 Terms

The Sinharaja Rain Forest

Κατηγορία: Travel   1 20 Terms