Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

corleggy

Dairy products; Cheese

Corleggy είναι ένα σκληρό ιρλανδική τυρί από κατσικίσιο γάλα και περιέχει μόνο μη-ζώο πυτιάς. Το τυρί αυτό είναι κατάλληλο για χορτοφάγοι. ...

Δίσκος του σχήματος το τυρί αυτό παρασκευάζεται από κατσικίσιο γάλα και είναι τυλιγμένο σε σκούρα φύλλα καστανιάς που έχουν γίνει μαριναρισμένων στο κονιάκ και λευκό κρασί. Εφευρέθηκε από Judy Schad ...

Κοντ

Dairy products; Cheese

Κοντ είναι ένα παραδοσιακό, σκληρή γαλλικό τυρί με παρόμοια χαρακτηριστικά όπως Ελβετία γραβιέρα. Που παράγονται από το γάλα αγελάδων που έχουν τραφεί από τα πλούσια βοσκοτόπια και λιβάδια των βουνών ...

Charolais

Dairy products; Cheese

Το τυρί αυτό αγροικία (βιοτεχνίες) προέρχεται από γρανίτη πεδιάδες της Charola στην περιοχή της Bourgogne, Γαλλία. Τις λεπτές γεύσεις των μεικτών αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα, την αλμύρα, γλυκύτητας ...

δελφίνος

Dairy products; Cheese

Το γαλλικό τυρί προέρχεται μάλλον το όνομά της από το ασυνήθιστο σχήμα που να μοιάζει με ένα δελφίνι ή ψάρια. Να γίνει με ένα Maroilles τυρί δυνατότερη με μαϊντανός, Ταρραγώνος και πιπέρι. Το pâte ...

Καναδικός cheddar

Dairy products; Cheese

Καναδικός Cheddar είναι από αγελαδινό γάλα και πωλούνται σε διαφορετικούς βαθμούς ωρίμανσης - ήπιες, μεσαία και ισχυρή. Περιεκτικότητα σε το λίπος είναι συνήθως περιορίζονται σε ένα ανώτατο ποσοστό ...

κρεμ fraiche

Dairy products; Cheese

Μια πλούσια, παχιά κρέμα τυριού που είναι ελαφρώς soured. Θαυμαστός πάνω από φρούτα και Επιδόρπια, δεν είναι μια πραγματική τυρί. Κρεμ Fraiche γίνεται με την προσθήκη ενός πολιτισμού σε μια νωπή ...