Home > Βιομηχανία/Τομέας > Ποτά > Beer

Beer

Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.

Contributors in Beer

Beer

είδος αμερικανικής μπύρας

Ποτά; Beer

Ενα είδος πολυ ελαφράς μπύρας με ελαφριά γεύση και ελαφρώς κίτρινο χρώμα

αρωματική βύνη

Ποτά; Beer

Ενα είδος βύνης μεσαίου χρώματος που έχει θερμανθεί σε θερμοκρασίες υψηότερες από μία (βάση0 βύνης ελαφρά κίτρινη, αλλά χαμηλότερη από μία ψημένη ...

μεγάλο

Ποτά; Beer

Ο βαθμός στον οποίον τα σάκχαρα του ζύθου για βράσιμο έχουν μετατραπεί σε αλκοόλ και CO2.

βακτήρια

Ποτά; Beer

Μονοκύτταροι οργανισμοί που συνήθως δεν είναι επιθυμητοί στην μπύρα. Η βακτηριακή μόλυνση μπορεί να καταλήξει σε ξυνό, πολτώδες, ή γεύση σαν λαχανικό στην μπύρα, και μπορεί να προκαλέσει μπουκάλια να ...

βάση βύνης

Ποτά; Beer

Σε όλες τις περιπτώσεις παραγωγής ζύθου με σπόρους, η βύνη που παρέχει στα ένζυμα για την μετατροπή σε άμυλο (κόλλα) και τα περισσότερα από τα σάκχαρα που υφίστανται ζύμωση. Η βάση βύνης έχει πάντα ...

Βασικά υλικά ποσότητας

Ποτά; Beer

Η πρακτική της πρόσθεσης όλων των βασικών συστατικών ζάχαρης για μια ποσότητα μπύρας ( με την χρήση ενός μπουκαλιού ως δοχείο) πριν την εμφιάλωση. ...

ζαχαρότευτλα

Ποτά; Beer

Κατεργασμένη ζάχαρη που παράγεται από τον χυμό του καλύτερου ζαχαρότευτλου. Ενα από τα δύο είδη κοινής ζάχαρης ( το άλλο είναι ζάχαρη από τεύτλα). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηγή θερμαινόμενων ...

Διακεκριμένα γλωσσάρια

Seattle

Κατηγορία: Γεωγραφία   1 1 Όροι

Caviar

Κατηγορία: Food   2 4 Όροι