Milk

Milk

A white liquid containing proteins, fats, lactose, various vitamins and minerals that is produced by the mammary glands of all mature female mammals after they have given birth to their young. It is the primary source of nutrition for young mammals before they are able to digest other types of food.

Industry: Dairy products

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Milk

Become a Contributors

Milk

πλήρες γάλα

Dairy products; Milk

Φρέσκο γάλα από την αγελάδα, που δεν έχουν τίποτα προστεθούν ή να αφαιρεθούν και γενικά μη παστεριωμένο. Πλήρες γάλα που είναι φυσικά πλούσιο σε μια σειρά θρεπτικών ουσιών που απαιτούνται για την ...

οργανικό γάλα

Dairy products; Milk

Γάλα προέρχεται από αγελάδες που τρέφονται με μόνο βιολογικά τρόφιμα.

γάλα σόγιας

Dairy products; Milk

Ένα μη-ζώο προέρχεται το γάλα που χρησιμοποιείται συχνά από vegans και εκείνους με γαλακτοκομικά αλλεργίες. Έχει ένα παχύτερο συνέπεια από αγελαδινό γάλα και ευδιάκριτα nutty γεύση. Είναι κατασκευασμέ ...

ομογενοποίηση

Dairy products; Milk

Η μηχανική διαδικασία ενσωματωθεί τα υγρά στο γάλα για να τους κρατήσει τα φυσικά λιπαρά σφαιρίδια αναμειγνύονται. ...

γάλα με κακάο

Dairy products; Milk

Ένα νόστιμο ποτό που γίνεται από την ανάμειξη γάλακτος με τη ζάχαρη και το κακάο.

γάλα για τον καφέ

Dairy products; Milk

Ένα νόστιμο ποτό που γίνεται από την ανάμειξη γάλακτος με τη ζάχαρη και καφέ. Υψηλότερη ποιότητα καφέ γάλακτος γίνεται από καφέ συμπυκνωμένο χυμό (σε αντίθεση με απλά από την κανονική δύναμη ...

παστερίωση

Dairy products; Milk

Η διαδικασία της θέρμανσης γάλα ή κρέμα (και άλλα ποτά) σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα να καταστρέψει κάθε πιθανών επιβλαβών μικροοργανισμών και την αύξηση αυτού ...