Noodles

Noodles

Of or pertaining to staple food made from dough that is rolled, flattened, and then cut into a variety of shapes.

Industry: Snack foods

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Noodles

Become a Contributors

Noodles

dotori guksu

Snack foods; Noodles

Τα noodles που φτιάχνονται με αλεύρι από σιτάρι ή κριθάρι, αλάτι και έναν συνδυασμό από σποράλευρο (συνήθως μαύρο ή ...

udon

Snack foods; Noodles

Ενα ειδος χονδρού φιδέ με αλεύρι από σιτάρι γνωστό στην Ιαπωνική κουζίνα. Το ούντον σερβίρεται συνήθως ζεστό ως σούπα από φιδέ ζε ζωμό με ...

Κορεάτικα noodles

Snack foods; Noodles

Συνολικά αναφέρονται ως ''guksu'' στα Κορεάτικα ή ''myeon'' σε hanja. Οι προετοιμασίες και το μαγείρεμα με noodles ειναι σχετικά απλά ώστε πρόκειται πιο πολύ για ψωμί, που χρονολογείται πίσω στην ...

Είναι τα noodles από αλεύρι με σιτάρι όμοια με somen και udon και κάπου μεταξύ των δύο σε μέγεθος. Αυτά τα noodles συχνά σερβίρονται με τον ίδιο τρόπο όπως τα somen και udon. Ενώ είναι τα πιο λευκά, ...

somen

Snack foods; Noodles

Πολύ λεπτά, λευκά Γιαπωνέζικα noodles φτιαγμένα με αλεύρι από σιτάρι. Τα noodles συνήθως σερβίρονται κρύα και είναι λογότερο από 1.3 μμ σε διάμετρο. Η διάκριση ανάμεσα σε somen και τα noodles από ...

cheonsachae

Snack foods; Noodles

Tα Κορεάτικα noodles που φτιάχθηκαν από κολλώδη ζωμό που έμεινε μετά από το komby steaming χωρίς την προσθήκη σπόρου άλευρου ή κριθαριού. Η γεύση αυτώνν των noodles είναι στυφή ώστε τρώγονται γενικά ...

ramen

Snack foods; Noodles

Αυτά τα Γιαπωνέζικα noodles εισάχθηκαν από την Κίνα ως σούπα φιδέ κατά την διάρκεια της Περιόδου Meiji. Λεπτά noodles φτιαγμένα από σιτάρι και αλεύρι από σιτάρι, αλάτι, νερό και Kansui (μεταλλικό ...