Home > Βιομηχανία/Τομέας > Culinary arts > Spices
Spices
Used for cooking and seasoning of foods.
Industry: Culinary arts
Προσθήκη νέου όρουContributors in Spices
Spices
πάπρικα
Culinary arts; Spices
Αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές σε μορφή σκόνης, με ελαφριά ξυνή, γλυκιά ως καυτερή γεύση.
είδος κρεμμυδιού
Culinary arts; Spices
Το μικρότερο καλλιεργούμενα είδη του Allium, που φυτρώνει σε τούφες, με βιασύνη-όπως κοίλο φύλλα και μικρούς βολβούς συμπλέγματος. Τα φύλλα κόβονται για χρήση σε σούπες και ...
θυμάρι
Culinary arts; Spices
Ένα φυτό του γένους θύμος αδένας, ΟΧΙ Labiatæ, που αποτελείται από θαμνώδη βότανα με αρωματικά αρωματικά φύλλα, που βρέθηκαν κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου. ...
μαϊντανό
Culinary arts; Spices
Πολλά καλλιεργούνται για κατσαρά, διαιρείται, αρωματικά φύλλα, που χρησιμοποιούνται για την γεύση και γαρνίρετε τρόφιμα· τα φύλλα του φυτού? τα φυτά συλλογικά. ...
χρένο
Culinary arts; Spices
Ένα σταυρανθή φυτό, με λευκά λουλούδια και ευρέα φύλλα τραχιά, με καταγωγή από την μέση Ευρώπη και τη Δυτική Ασία, που συνήθως καλλιεργούνται για την ...
μάραθο
Culinary arts; Spices
Μια αρωματική αιώνιο umbellifer έχοντας κίτρινα λουλούδια, που καλλιεργούνται κυρίως για τη χρήση του σε σάλτσες που τρώγονται με ...