Μια μηχανή εσπρέσο είναι μια συσκευή ότι παράγει καφέ με τον καταναγκασμό συμπιεσμένου ύδατος κοντά σε σημείο βρασμού, μέσα από ένα «ξωτικό» για αλεσμένο καφέ και ένα φίλτρο για να παράγουν ένα παχύ, συμπυκνωμένο καφέ που ονομάζεται εσπρέσο που αποτελεί την βάση για πολλά ποτά παραδοσιακό ιταλικό καφέ. Πολλαπλές μηχανή σχέδια έχουν δημιουργηθεί για να παράγουν εσπρέσο. Διάφορες μηχανές μοιράζονται κάποια κοινά στοιχεία.

Ποικίλλει η λεπτότητα από το άλεσμα, το μέγεθος της πίεσης που χρησιμοποιείται για να Πατικώνω τα αλέθει, ή η ίδια η πίεση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ποικίλει η γεύση του εσπρέσο. Μερικά πλάνα εσπρέσο τραβήξτε baristas άμεσα σε ένα προ-θερμαίνεται demitasse Κύπελλο ή shot ποτήρι, να διατηρήσει μια υψηλότερη θερμοκρασία από το espresso.

Μια μηχανή εσπρέσο μπορεί να έχει επίσης μια ράβδο ατμού, το οποίο χρησιμοποιείται για τον ατμό και αφρό υγρά, να περιλαμβάνει γάλα, για ποτά, όπως το καπουτσίνο και latte.