1) Μέθοδος του διαχωρισμού μεγάλα μόρια (όπως θραύσματα DNA ή πρωτεϊνών) από ένα μίγμα μορίων παρόμοια. Ηλεκτρικό ρεύμα διέρχεται από ένα μέσο που περιέχει το μείγμα, και κάθε είδους μόριο που ταξιδεύει με τη μεσολάβηση με διαφορετικούς ρυθμούς, ανάλογα με την ηλεκτρική δαπάνη και το μέγεθος. Πηκτώματα αγαρόζης και ακρυλαμίδιο είναι τα μέσα που χρησιμοποιούνται συνήθως για την ηλεκτροφόρηση πρωτεϊνών και νουκλεϊνικών οξέων.

2) Ηλεκτροφόρηση είναι ένα εργαστήριο τεχνική που χρησιμοποιείται για το διαχωρισμό του DNA, RNA, ή πρωτεϊνικά μόρια με βάση το μέγεθος και την ηλεκτρική δαπάνη. Ηλεκτρικό ρεύμα χρησιμοποιείται για να μετακινήσετε τα μόρια να διαχωριστεί μέσω ενός πηκτώματος. Τους πόρους στο έργο gel σαν ένα κόσκινο, επιτρέποντας τα μικρότερα μόρια να κινηθεί πιο γρήγορα από τα μεγαλύτερα μόρια. Οι συνθήκες που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια ηλεκτροφόρηση μπορεί να ρυθμιστεί να διαχωριστούν μόρια σε ένα επιθυμητό μέγεθος φάσμα.