Beef

Beef

Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.

Industry: Meat products

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Beef

Become a Contributors

Beef

Τσακ ψητό

Meat products; Beef

Η περικοπή αυτή από τον ώμο είναι πλήρως συναρτησιακές και συχνά stewed ή αργή μαγειρεύονται σε crock γλάστρες.

Club μπριζόλα

Meat products; Beef

Η περικοπή αυτή είναι μια μπριζόλα λωρίδα από την πλευρά του ομοιώματος πλευράς της το συνδέομαι. Που διαγωνισμού, αλλά επίσης πλήρως-δυνατότερη. ...

flatiron μπριζόλα

Meat products; Beef

Αποκοπή από τον ώμο, έχει ένα συγκρότημα ιστού· που καθιστά δύσκολο να φάνε χωρίς αφαίρεση. Διαφορετικά, ένα διαγωνισμό μπριζόλα δυνατότερη πλήρως το ότι είναι συνήθως μαριναρισμένων. ...

frenched

Meat products; Beef

Καταμερισμού το κρέας μακριά από το κάτω μέρος του το κόκαλο και καθιστώντας έτσι το οστό που εκτίθενται, για τους σκοπούς της παρουσίασης. ...

Το εμπορικό όνομα του βοείου κρέατος υψηλής ποιότητας από μαύρο χάρη Wagyu βοοειδή στην Ιαπωνία που είναι διάσημη για την πολύ διαγωνισμού και πλήρους-δυνατότερη από τους εξαιρετική ραβδώσεις. Αυτό ...

Νέα Υόρκη Γάζας μπριζόλα

Meat products; Beef

Γνωστό και ως νέα Υόρκη λωρίδα, χωρίς κόκαλα Γάζας μπριζόλα, Kansas City λωρίδα, κέλυφος μπριζόλα και συνδέομαι επάνω. Είναι ένα δημοφιλές αποκοπή από τη σύντομη συνδέομαι και έχει μια εξαίρετη ...