Home > Βιομηχανία/Τομέας > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Προσθήκη νέου όρουContributors in Cooking
Cooking
Αγγλική μουστάρδα
Culinary arts; Cooking
Σε ένα εξαιρετικά ζεστό σκόνη που περιέχει μουστάρδα εδάφους σιναπιού (μαύρο ή καφέ και κίτρινο-άσπρο), αλεύρι σίτου και κουρκούμη. Η πιο γνωστή μάρκα της μουστάρδα σε σκόνη είναι σήμερα Colman του, ...
fromage blanc
Culinary arts; Cooking
Μια εξαιρετικά απαλή, φρέσκα κρέμα τυρί που έχει τη συνοχή των ξινή κρέμα. Fromage blanc τρώγεται συνήθως με φρούτα και ζάχαρη ως επιδόρπιο, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα. ...
costmary
Culinary arts; Cooking
Ένα βότανο που ανήκουν στην οικογένεια σύνθετα φυτών, η οποία περιλαμβάνει μορφασμός, dandelions, marigolds και ηλιοτρόπιων. Το ασημί, Εύοσμο costmary φύλλα έχουν ένα χαρακτήρα minty, φυτρώνει. Που ...
η καφεΐνη
Culinary arts; Cooking
Οργανική ένωση βρίσκονται σε τροφές όπως σοκολάτα, καφέ, κόκα κόλα καρύδια και τσάι. Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη τονώνει το νευρικό σύστημα, τα νεφρά και η καρδιά, προκαλεί την ...
τζιν
Culinary arts; Cooking
Μια unaged αλισίβα πραγματοποίησε απόσταξης σιτηρών όπως κριθάρι, καλαμπόκι ή σίκαλη με μούρα αρκεύθου. Λονδίνο ξηρό τζιν είναι οποιαδήποτε άχρωμο τζιν, η πλειονότητα των οποίων γίνεται στην Αγγλία ...
ζύμη
Culinary arts; Cooking
Μια άψητα, semiliquid μείγμα (παχιά ή λεπτή) που μπορούν να spooned ή να χύνονται, όσον αφορά το κέικ, muffins, τηγανίτες ή γκόφρες. Γέμισης είναι συνήθως μείγματα με βάση αλεύρι, αυγά και γάλα. ...
chapati
Culinary arts; Cooking
Ένα unleavened ψωμί pancakelike από την Ινδία, κατασκευάζεται συνήθως από απλή μείγμα whole-wheat αλεύρι και νερό. Η ζύμη είναι συγκεντρωμένες σε λεπτές γύρους και φούρνο για μια σχάρες με πλάκες. ...
Διακεκριμένα γλωσσάρια
stanley soerianto
0
Όροι
107
Γλωσσάρια
6
Οπαδοί