Grains

Grains

Industry: Τροφιμα

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Grains

Become a Contributors

Grains

καλαμποκόψωμο

Τροφιμα; Grains

Μια αμερικανική γρήγορο ψωμί που χρησιμοποιεί cornmeal αντί για όλα ή τα περισσότερα από το αλεύρι. Συχνά flavored με τυρί, scallions, μελάσα, μπέικον, jalapeño, και άλλα συστατικά. ...

Χυδαία έδαφοs καλαμπόκι. Σήμερα, το καλαμπόκι είναι έδαφος μετά την αφαίρεση του κύτους και το φύτρο. Αν και το γεγονός αυτό μειώνει την περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, αυτή η φόρμουλα κρατά καλύτερα ...

άμυλο καλαμποκιού, κορν-φλάουρ

Τροφιμα; Grains

Cornstarch παράγεται αλέθοντάς το ενδοσπέρμιο τμήμα του πυρήνα καλαμπόκι. Χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό σε σάλτσες, ζωμούς, και τις πουτίγκες. ...

κρουτόν

Τροφιμα; Grains

Ένα μικρό κομμάτι ψωμί--συχνά cubed--που έχει είτε σωτέ ή ψημένο. Χρησιμοποιείται σε σούπες, σαλάτες και άλλα πιάτα. Κρουτόν είναι διαθέσιμη πεδιάδα ή καρυκευμένο με βότανα ή/και ...

τηγανίτα

Τροφιμα; Grains

Μαγιά ζύθου ψωμάκια που είναι περίπου το μέγεθος του Αγγλικά Muffins. Αυτά ψηθούν για την stovetop σε ειδική μεταλλική τηγανίτα δαχτυλίδια. ...

φαρίνα

Τροφιμα; Grains

Μια γλυκιά γεύση αλεύρι ή σιμιγδάλια για σπόρους δημητριακών που μπορεί να μαγειρευτεί και να δημιουργήσει ένα ζεστό πρωινό με δημητριακά. Γύρη είναι κρέμα χρωματισμένα, πλούσια σε πρωτεΐνες, και ...