Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Ποτά

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

ταρτ

Ποτά; Wine

Με όξινη γεύση λόγω οξύτητας Περιστασιακά χρησιμοποιείται ως συνώνυμο με οξύ.

τεταρταία

Ποτά; Wine

Αβλαβή κρύσταλλα διταρταίας ποτάσσας που μπορεί να σχηματίζεται στην κάσκα ή μπουκάλι (συχνά στο φελλό) από το ταταρικό οξύ που είναι παρόν με φυσικό τρόπο στο ...

terroir

Ποτά; Wine

To συνολικό περιβάλλον μέσα στο οποίο φυτρώνει μια ορισμένη ποικιλία. Προέρχεται από την Γαλλική λέξη για Γη ...

ψυχρή σταθεροποίηση

Ποτά; Wine

Μια τεχνική διευκρίνησης όπου η θερμοκρασία ενός οίνου κατεβαίνει στους 32 βαθμούς Φαρενάιτ προκαλώντας τα τατρταία και άλλα αδιάλυτα στερεά να ...

αποστάλαξη

Ποτά; Wine

Η διαδικασία της αργής συλλογής αέρα σε ένα δοχείο αποστάλαξης ενώ συγχρόνως διαχωρίζεται το κατακάθι από το κρασί. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό για το παλιό ...