Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Ψητά

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Ψωμί

Become a Contributors

Bread

ψωμί tandoor

Ψητά; Ψωμί

Ψωμί tandoor είναι ένα είδος ψωμιού που ψήνονται σε έναν φούρνο αργίλου αποκαλούμενο Tandoor.

sopaipilla

Ψητά; Ψωμί

Ένα sopaipilla, το sopapilla, sopaipa ή cachanga είναι ένα είδος της τηγανητό ζύμης και ένα είδος γρήγορο ψωμί που σερβίρεται στην Αργεντινή, Βολιβία, Χιλή, Νέο Μεξικό, Περού, Τέξας, και της ...

μυστηριακή ψωμί

Ψητά; Ψωμί

Μυστηριακή ψωμί, μερικές φορές ονομάζεται το αρνί, βωμό ψωμί, υποδοχής ή απλά ψωμί κοινωνία, είναι το ψωμί που χρησιμοποιείται στην χριστιανική τελετουργία της Μετάληψης. ...

rumali roti

Ψητά; Ψωμί

Rumali Roti είναι ένα λεπτό ψωμί από το βόρειο τμήμα της Ινδίας και Πακιστάν και ένα παραδοσιακό στοιχείο στην Mughlai κουζίνα. Μαντήλι η λέξη rumal σημαίνει στην Ουρντού και ινδικά, και το όνομα ...

rugbrod

Ψητά; Ψωμί

Rugbrod (δανέζικο ψωμί σίκαλης) είναι μια πολύ συνηθισμένη ψωμί στη Δανία. Rugbrod κοινής συνήθως μοιάζει με μια μακριά καστανά ορθογώνιο, λιγότερος από ύψος 12 cm, και 30–35 cm πλάτος, αν και ...

Ένα κουλούρι είναι ένα κομμάτι ψωμί, συνήθως μικρές και γύρο, και θεωρείται συνήθως ένα πιάτο πλευρά. Ψωμί ρολά συχνά χρησιμοποιούνται με τον ίδιο τρόπο όπως το σάντουιτς είναι — κοπεί εγκάρσια, με ...

banneton

Ψητά; Ψωμί

Ενα βαθύ καλάθι που χρησιμοποιείται κατά την διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος, ειδικά κατά τον έλεγχο. Μερικές φορές γίνεται από ύφασμα, αλλά πάντα βάζεις αλεύρι πριν την χρήση. Το σχήμα της ...