Η ενσωμάτωση της μοριακής νερό σε ένα συγκρότημα με τα μόρια ή τις μονάδες άλλου είδους. Το συγκρότημα δύνανται να κατέχονται μαζί από σχετικά ασθενής δυνάμεις ή μπορεί να υπάρχει ως μία Ένωση που είναι οριστικές. Πολλές άλατα στερεά μορφή ενύδρων όταν εκτεθούν σε νερό ατμός υπό ορισμένες συνθήκες θερμοκρασίας και πίεσης. Για παράδειγμα, το θειικό χαλκού, φόρμες ένα σε (CuSO ₄ · H ₂ O) όταν εκτίθενται σε 25 ° C (77 ° F) σε νερό ατμός σε πίεση 0.8 mm υδραργύρου (1100 Πασκάλ). Σε μεγαλύτερες πιέσεις που σχηματίζονται άλλες ένυδρες ενώσεις. Νερού χάνονται από τις ενώσεις αυτές όταν θερμαίνονται ή όταν η τάση ατμών ύδατος πέφτει κάτω από την ελάχιστη τιμή. Στερεό που αποτελούν το ένυδρο σε χαμηλή πιέσεις χρησιμοποιούνται ως ξήρανση παράγοντες.