Κομμάτι του φυσικού κύκλου αναπαραγωγής της κόττας. Μετά την εναπόθεση ωών για ένα χρόνο, η κόττα χάνει τα φτερά της και μένει για μερικές εβδομάδες καθώς βγάινουν νένα φτερά. Αυτό ονομάζεται molting ή a molt και συνήθως συμβαίνει στην αρχή του χειμώνα. Στα εργοστάσια εκτροφής, οι κόττες υπόκεινται σε εξαναγκαστική γέννα όπου οι χειριστές προκαλούν αυτήν την διαδιακασία να συμβεί γρήγορα, στερώντας από τις κόττες την τροφή για τη επώαση για μερικές ημέρες και αλλάζοντας το πρόγραμμα του φωτός και του σκότους στο κτίριο περιορισμού. Με αυτόν τον τρόπο, όλες οι κόττες περνάνε αυτήν την διαδικασία ταυτόχρονα και για μικρή χρονική περίοδο.