pretzel

pretzel

Un pan de levadura enrollado en una cuerda larga y anudada. Pretzel puede ser duro o blando.

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Μέρος του λόγου: noun
Συνώνυμο(α):
Blossary:
Κλάδος/Τομέας: Ψητά
Category: Ψωμί
Company:
Προϊόν:
Ακρώνυμο-συντόμευση:

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Σχετικοί όροι

levadura de cerveza

Ψητά; Ψωμί

Alimento nutritivo producido como un subproducto de la industria cervecera. Después de 5 a 10 fermentaciones de cerveza, la levadura ya no se considera aceptable para elaborar ...

harina de uso común

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Mezcla de harinas de trigo de fuerza y floja, incluyendo el gluten, que puede usarse en la mayoría de las preparaciones a cocción.

rebanada de pan

Ψητά; Ψωμί

A quantity of bread; the measure word for bread.

baguette

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Estrecho y largo, y frecuente en Francia, este pan puede ser de hasta tres metros de largo, aunque se encuentra normalmente en dos pies proporciones. Es, tradicionalmente, sólo a ...

levadura seca activa

Ψητά; Ψωμί

Se usa comúnmente para horneados en casa, esta forma de levadura consiste de trocitos secos que permanecen inactivos hasta que se mezclan con agua.

bagel

Ψητά; Ψωμί

Pan comestible en forma de dona, que se usa comúnmente como pan para emparedado o como alimento para el desayuno. Se consume solo o con queso crema, mantequilla o mermeladas. ...