Home > Βιομηχανία/Τομέας > Dairy products > Cheese
Cheese
Industry: Dairy products
Προσθήκη νέου όρουContributors in Cheese
Cheese
ανθισμένηκρούστα
Dairy products; Cheese
Είδη τυριών, το δέρμα του οποίου έχει να ντυθούν με Penicillium candidum, επιτρέποντας σε το για να ωριμάσουν από εξωτερικό. Brie είναι ένα παράδειγμα των τυριών ανθισμένα ...
σώμα
Dairy products; Cheese
Το γενικό όνομα για την υφή του τυριού. Τυρί σώμα μπορεί να περαιτέρω χαρακτηριστεί εναλλάξ επιχείρηση, αδύναμη, ζαχαροπλαστικής, φύλλο, στενή, ...
αποβουτυρωμένο γάλα
Dairy products; Cheese
Το υγρό που παραμένει μετά την κρέμα είναι πηγμένογάλακαιπηγμένηκρέμα και αναδεύεται για να κάνει το βούτυρο - παρόμοια με ορό ...