Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

molbo

Dairy products; Cheese

Molbo που γίνονται στην περιοχή της Δανίας, της Mols είναι ένα τυρί πίνακα με ένα λεπτό, ελαφρύ άρωμα.

Το τυρί αυτό παράγεται σε ένα μικρό χωριό, με το όνομα Izeste στη νοτιοδυτική Γαλλία. Είναι ένα σχήμα γύρο τυριά από το μείγμα της αγελάδας το 50% και 50% της πρόβειο γάλα. Το τυρί έχει ένα ημίσκληρα, ...

milleens

Dairy products; Cheese

Milleens από το Κάουντι Κορκ είναι γνωστό σε ολόκληρη την Ιρλανδία. Είναι ένα semi-soft, πλένονται-φλοιός τυρί, το επίπεδη και το γύρο και γίνεται από αγελαδινό γάλα. Η επικόλληση γίνεται σχεδόν ...

mihalic peynir

Dairy products; Cheese

Mihalic Peynir προέρχεται από την Τουρκία. Είναι ένα χορτοφαγικές, σκληρά τυριά από πρόβειο γάλα. Το τυρί αυτό γίνεται σε διάφορα μεγέθη και σχήματα, συνήθως μπάλες ή τα slice. Mihalic Peynir ...

maroilles

Dairy products; Cheese

Λέγεται ότι έχει δημιουργηθεί το τυρί αυτό τον 10ο αιώνα από μοναχός, Maroilles στη Βόρεια Γαλλία. Που έχει συνήθως ένα τετράγωνο σχήμα με τούβλο-κόκκινο, ομαλή, πλένονται φλοιός. Του pâte είναι ...

Maribo

Dairy products; Cheese

Παραδοσιακά, creamery, ημίσκληρα τυρί από γάλα αγελάδας. Το σχήμα να γύρο ή να αποκλείσετε. Το φυσικό δέρμα έχει παλ κίτρινο χρώμα. Το τυρί έχει το όνομά του, μετά την πόλη για το νησί της Lolland. ...

margotin

Dairy products; Cheese

Το τυρί αυτό έχει την προέλευσή της περιοχής Perigord στη Γαλλία. Η είναι μια κλάση από πλούσια τυριά με πιπέρι ή βότανα, διαθέσιμο σε πολλές εκδόσεις. Margotin au Poivre είναι ένα από τα πιο ...