Grains

Grains

Industry: Τροφιμα

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Grains

Become a Contributors

Grains

αμάρανθος

Τροφιμα; Grains

Amaranth είναι ένα μικροσκοπικό σιτάρι που είναι εγγενές στο Μεξικό. Είναι ένα από τα λίγα δημητριακά ολικής αλέσεως που περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, καθιστώντας το μια ιδανική πηγή ...

βρώμη

Τροφιμα; Grains

Πίτουρο βρώμης που δημιουργείται από το εξωτερικό στρώμα του πλιγούρι βρώμης και πωλείται συνήθως ως ένα ζεστό δημητριακών. Πλιγούρι βρώμης είναι σύνολο-βρώμης πυρήνες, που μαγειρεύονται όπως το ...

Εκτός από μακρούς κόκκους, υπάρχει μέσο - και μικρή κόκκους ρυζιού, η οποία έχει ένα μικρότερο, πιο παχιά πυρήνα. Τα κοντύτερα σιτάρια μείνουμε ενωμένοι όταν μαγειρεύεται, γι ' αυτό και χρησιμοποιούντ ...

άγριο ρύζι

Τροφιμα; Grains

Άγριο ρύζι δεν είναι πραγματικά ένα ρύζι, αλλά σπόρων προς σπορά ratherthe ένα χόρτο που βρέθηκαν στη βόρεια περιοχή των μεγάλων λιμνών. Επειδή πρέπει να είναι arvested με το χέρι, άγριο ρύζι είναι ...

ρύζι μπασμάτι

Τροφιμα; Grains

Η ποικιλία της εξωτικό ρύζι από την Ανατολική Ινδία, είναι μακρούς και έχει σημαντικό.

μαύρο ρύζι

Τροφιμα; Grains

Αυτό είναι το ολόκληρο ρύζι σιτάρι μείον μόνο το βρώσιμο φλοιό. Η επίστρωση της διατροφικής αξίας, πλούσια σε φυτικές ίνες του πίτουρου δίνει το διακριτικό φως μαύρισμα χρώμα και παξιμάδι-όπως γεύση. ...

κουσκούς

Τροφιμα; Grains

Κοκκώδη σιμιγδάλι. (Σιμιγδάλι είναι ένα χονδρόκοκκα αλεσμένο αλεύρι σίτου.) Μπορεί να είναι μαγειρεμένα και σερβιρισμένα με γάλα ως ένα χυλό. Επίσης σερβίρεται με μια σάλτσα, όπως μια σαλάτα ή ...