Home > Βιομηχανία/Τομέας > Dairy products > Yoghurt
Yoghurt
Industry: Dairy products
Προσθήκη νέου όρουContributors in Yoghurt
Yoghurt
λακτόζη
Dairy products; Yoghurt
Ένας τύπος της ζάχαρης που βρέθηκαν στο γάλα που ζυμώσεις σε μορφή γαλακτικό οξύ· όσον αφορά το γιαούρτι, τη μετατροπή της λακτόζης σε γαλακτικό οξύ δημιουργεί γιαουρτιού από το ...
ελληνικό γιαούρτι
Dairy products; Yoghurt
Γιαούρτι που είναι τεταμένες (μερικές φορές έως και τρεις φορές) για να βεβαιωθείτε ότι η υγρασία (και με αυτόν τον τρόπο, ορού γάλακτος) αφαιρείται, που παράγει μια συνοχή κρεμώδες και πιο χοντρές. ...
Lactobacillus bulgaricus
Dairy products; Yoghurt
Ένας από τους δύο κύριους τύπους των ζωντανών βακτηρίων στελέχη βρέθηκαν στο γιαούρτι, πρώτα προστεθεί σε γάλα και να παράγουν τη συνέπεια γιαούρτι όταν πήξη ...
Streptococcus thermophilus
Dairy products; Yoghurt
Ένα από τα δύο κύρια είδη ζωντανών βακτηρίων στελέχη που βρέθηκαν στο γιαούρτι, αύξησα γάλακτος για την παραγωγή της συνέπειας γιαούρτι όταν πήξη ...
L. bulgaricus
Dairy products; Yoghurt
Ένας από τους δύο κύριους τύπους των ζωντανών βακτηρίων στελέχη βρέθηκαν στο γιαούρτι, πρώτα προστεθεί σε γάλα και να παράγουν τη συνέπεια γιαούρτι όταν πήξη ...
S. thermophilus
Dairy products; Yoghurt
Ένα από τα δύο κύρια είδη ζωντανών βακτηρίων στελέχη που βρέθηκαν στο γιαούρτι, αύξησα γάλακτος για την παραγωγή της συνέπειας γιαούρτι όταν πήξη ...
Lactobacillus acidophilus
Dairy products; Yoghurt
Ένα στέλεχος του υγιή βακτήρια που μπορεί να προστεθεί σε γιαούρτι για πεπτικά σκοπούς· δεν αλλάζει η γεύση του γιαουρτιού. ...