Home > Όροι > Greek (EL) > αχηβάδα
αχηβάδα
Αμερικανική Ινδοί τμημάτων του κελύφους από αυτά τα δίθυρα mollusks χρησιμοποιούνται για να wampum — χάντρες χρησιμοποιείται για ανταλλαγή, διακοσμητικά, τελετουργικά και πνευματικό σκοπούς. Τα δύο κυριότερες ποικιλίες κυδωνιών είναι hard-shell και soft-shell. Η hard-shell κυδωνιών βρέθηκε στην ανατολική ακτή (όπου είστε ζήτησαν επίσης από την ινδική όνομα, quahog) έρχονται σε τρία μεγέθη. Κυδωνιών littleneck του την είναι μικρότερη, τα οποία έχουν διάμετρο κέλυφος λιγότερο από 2 ίντσες. Έπειτα έρχεται η clam μεσαίου μεγέθους cherrystone, περίπου 2 1/2 ίντσες σε όλη την. Το μεγαλύτερο από το τρίο είναι η clam chowder (που επίσης ονομάζεται απλώς "μεγάλων" clam), με κέλυφος διάμετρο τουλάχιστον 3 ίντσες. Hard-shell ποικιλιών μεταξύ της δυτικής ακτής είναι του Ειρηνικού clam littleneck, το pismo και το μικρό, γλυκό βούτυρο κυδωνιών από Φαλάσαρνας. κυδωνιών soft-shell , που ονομάζεται επίσης μαλακά κυδωνιών, έχουν πραγματικά λεπτό και εύθραυστα κελύφη. Δεν είναι δυνατό να περατώσουν πλήρως τους κελύφη εξαιτίας της μια μακρά και ελαστικής αυχένα (ή σιφωνική) που εκτείνεται πέρα από την άκρη. Την πιο κοινή ανατολική ακτή soft-shell είναι το ατμόπλοιο clam. Το πιο διάσημο κόστος West soft-shells είναι το ξυράφι clam (ονομάζεται έτσι επειδή το κέλυφος μοιάζει με διπλωμένο, παλιομοδίτικες ξυράφι Κέντα) και το geoduck clam (προφέρεται κόλλα-ee-πάπια). Το geoduck είναι ένα κωμικό εμφάνισης, 6-ιντσών-μακράς clam λαιμό που μπορεί να φτάσει έως περίπου 1 1/2 πόδια. Σχετικά με την ανατολική ακτή και στα βορειοδυτικά Ειρηνικού, κυδωνιών είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο. Στην Καλιφόρνια, την εποχή είναι Νοεμβρίου μέσω του Απριλίου. Κυδωνιών πωλούνται ζωντανά με το κέλυφος, νωπά ή κατεψυγμένα shucked και σε κονσέρβες. Κατά την αγορά hard-shell clams με το κέλυφος, βεβαιωθείτε ότι τα κελύφη είναι ερμητικά κλειστά. Εάν ένα κέλυφος είναι ελαφρώς ανοικτή, κτυπήστε το ελαφρά τη καρδία. Εάν αυτό δεν προσκολληθεί τερματισμός λειτουργίας, το clam είναι νεκρός και πρέπει να απορρίπτεται. Για να δοκιμάσετε μια clam soft-shell, ελαφρά τη καρδία να θίξω το λαιμό, αν μετακινηθεί, είναι ζωντανοί. Η κατευθυντήρια γραμμή για την αγορά shucked κυδωνιών είναι plumpness και σαφή υγρού. Ζώντων κυδωνιών χώρος αποθήκευσης μέχρι 2 ημέρες στο ψυγείο 40 ° F-refrigerate shucked κυδωνιών μέχρι 4 ημέρες. Κυδωνιών μπορεί να μαγειρευτεί με διάφορους τρόπους, όπως με ατμό και ψήσιμο. Όλα κυδωνιών πρέπει να μαγειρευτεί απαλά για την αποτροπή κουτιών. Κυδωνιών είναι υψηλό σε πρωτεΐνες και περιέχουν δίκαιη ποσά του ασβεστίου και του σιδήρου. Δείτε επίσης οστρακοειδή.
- Μέρος του λόγου: noun
- Συνώνυμο(α):
- Blossary:
- Κλάδος/Τομέας: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
- Προϊόν:
- Ακρώνυμο-συντόμευση:
Άλλες γλώσσες:
Τι θέλετε να πείτε;
Ορολογία Ειδήσεων
Billy Morgan
Σπορ; Πατινάζ σε χιόνι
Βρετανική snowboarder Billy Morgan είχε προσγειωθεί πρώτα το 1800 σε τετράκλινα φελλού του αθλήματος. Ο αναβάτης, ο οποίος εκπροσώπησε τη μεγάλη Βρετανία στους χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του 2014 στο Σότσι, ήταν στο Livigno, στην Ιταλία, όταν πέτυχε τον ελιγμό. Περιλαμβάνει κτύπημα τέσσερις φορές, ενώ το σώμα περιστρέφεται επίσης με πέντε πλήρεις συναλλαγές ...
Marzieh Afkham
Δελτίο Ειδήσεων &λήψη; Νέα
Marzieh Afkham, ο οποίος είναι το πρώτο εκπρόσωπος τύπου του Υπουργείου Εξωτερικών της χώρας, θα κατευθυνθείτε σε μια αποστολή στην Ανατολική Ασία, το ειδησεογραφικό πρακτορείο ανέφερε. Δεν είναι σαφές ποια χώρα αυτή θα καταχωρούνται όπως ο διορισμός της δεν έχει ακόμη ανακοινωθεί επισήμως. Afkham θα είναι μόνο η δεύτερη γυναίκα Πρέσβυς είχε το ...
Εβδομαδιαίο πακέτο
Γλώσσα; Υπηρεσίες ONLINE; Αργκό; Ιντερνετ
Εβδομαδιαίο πακέτο ή "Paquete Semanal" όπως είναι γνωστό στην Κούβα είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται από Κουβανοί για να περιγράψει τις πληροφορίες που συγκεντρώνονται από το internet, έξω από την Κούβα και να αποθηκεύονται σε σκληρούς δίσκους για να μεταφερθούν στην Κούβα. Εβδομαδιαία πακέτα στη συνέχεια πωλούνται σε Cuban χωρίς πρόσβαση Διαδικτύου, επιτρέποντας ...
Ασιατική Τράπεζα επενδύσεων υποδομής (AIIB)
Τραπεζική; Επενδύσεις σε Τράπεζες
Η ασιατική τράπεζα επενδύσεων υποδομής (AIIB) είναι ένα διεθνές χρηματοπιστωτικό ίδρυμα που θεσπίσθηκαν την ανάγκη στην Ασία για την ανάπτυξη των υποδομών. Σύμφωνα με την Ασιατική Τράπεζα Ανάπτυξης, Ασία ανάγκες 800 δισεκατομμύρια δολάρια κάθε χρόνο για τους δρόμους, λιμάνια, σταθμούς ή άλλα έργα υποδομής πριν από το 2020. Είχε αρχικά προταθεί από ...
Σπαρτιάτης
Υπηρεσίες ONLINE; Ιντερνετ
Spartan είναι η κωδική ονομασία που δίνεται στο νέο πρόγραμμα περιήγησης του Microsoft Windows 10 που θα αντικαταστήσει το Microsoft Windows Internet Explorer. Το νέο πρόγραμμα περιήγησης θα κατασκευαστούν από το έδαφος και να αγνοήσει κάθε κώδικα από την πλατφόρμα του IE. Έχει μια νέα μηχανή απόδοσης που χτίζεται για να είναι συμβατό με το πώς ...
Featured Terms
ασφυξία
Ασφυξία είναι μια κατάσταση που μπλοκάρει μεταφοράς ή χρήση του οξυγόνου από τους οργανισμούς που ζουν του σώματος. Η κατάσταση μπορεί να προκληθεί ...
Συμβάλλων
Διακεκριμένα γλωσσάρια
Browers Terms By Category
- Chocolate(453)
- Hard candy(22)
- Gum(14)
- Gummies(9)
- Lollies(8)
- Caramels(6)
Γλυκά και Ζαχαροπλαστική(525) Terms
- Legal documentation(5)
- Technical publications(1)
- Marketing documentation(1)
Documentation(7) Terms
- Dating(35)
- Romantic love(13)
- Platonic love(2)
- Family love(1)
Love(51) Terms
- Lumber(635)
- Concrete(329)
- Stone(231)
- Wood flooring(155)
- Tiles(153)
- Bricks(40)
Building materials(1584) Terms
- Digital Signal Processors (DSP)(1099)
- Test equipment(1007)
- Semiconductor quality(321)
- Silicon wafer(101)
- Components, parts & accessories(10)
- Process equipment(6)