пекарски процент

пекарски процент

Процентите на состојки што се употребуваат при печење каде што износот на брашно секогаш споредува со 100%. Пекарите "процент е секогаш над 100%. На пример, 1000 грама брашно, 400 грама вода, 12 грама квасец на користење на пекарите "процент е еднаков на 100% брашно, 40% вода, а 1,2% квасец.

0 0

Βελτίωση

Προσθήκη εικόνας

Μέρος του λόγου: noun
Συνώνυμο(α):
Blossary:
Κλάδος/Τομέας: Ψητά
Category: Ψωμί
Company:
Προϊόν:
Ακρώνυμο-συντόμευση:

Προσθήκη στο Γλωσσάρι μου

Άλλες γλώσσες:

Σχετικοί όροι

процент

Αρχαιολογία; Human evolution

A fractional proportion multiplied by 100.

векна

Ψητά; Ψωμί

A quantity of bread; the measure word for bread.

Brioche - бриоче

Ψητά; Ψωμί

Светлина и слатка парче леб од Франција кој се состои од јајца, квасец, млеко, путер и на врвот со јајце глазура. Употребата на јајца дава пунџа на златно жолта ...

нож за проверка

Ψητά; Ψωμί

А тенок нож користат за оценка на тестото пред печење

резултат

Ψητά; Ψωμί

За намалување на тесто со нож

challah - чалах

Ψητά; Ψωμί

Плетенка, слатко, и се консумира за време на еврејскиот Сабат, challah е јајце леб.

див квасец

Ψητά; Ψωμί

Диви квасец се разликува од комерцијалните квасец по тоа што е се прилагодува и да кисела средина.

Ορολογία Ειδήσεων

Featured Terms

zocipro

0
Όροι
0
Γλωσσάρια
18
Οπαδοί

Κλάδος/Τομέας: Snack foods Category: Sandwiches

сендвичи

Еден сендвич се состои од една или повеќе парчиња леб со хранливи пополнување меѓу нив. Секаков вид на леб, павлака или векна леб, ролни и бухти ќе се ...