Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Ψητά

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Ψωμί

Become a Contributors

Bread

λευκό ψωμί

Ψητά; Ψωμί

Bread that is made from bleached wheat flour that is milled, giving the bread a longer shelf life, but extracting many of the vitamins and nutrients in it. Because of this, white bread can now be ...

δακτυλίου

Ψητά; Ψωμί

Μικρά κέικ στο τηγάνι με ζάχαρη, σε σχήμα μπάλας ή δακτυλιόσημα.

τσιαπάτα

Ψητά; Ψωμί

Ιταλική καρβέλι που είναι επίπεδη, μακρά, και χαρακτηρίζεται από το αλεύρι ξεσκονίζονται στην κορυφή.

λακτοβάκιλλοι

Ψητά; Ψωμί

Τα βακτήρια που αλληλεπιδρά με άγρια μαγιά κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, δημιουργώντας όξινου απαντήσεις και διοξείδιο του ...

μπισκότο

Ψητά; Ψωμί

Στα βρετανικά-αγγλικά, μπισκότο θεωρείται μια γευστική πυρόλυσης ή γλυκό μπισκότο? Αμερικανικοαγγλικού θεωρεί μπισκότο ένα κουλούρι μεγέθους μερίδα του ψωμιού που είναι μαλακό, μερικές φορές ...

φρυγανιά τριμμένη

Ψητά; Ψωμί

Μπορούν να αγοραστούν στο εμπόριο έτοιμων, ή παρασκευάζονται από αρκετές-ημέρα-παλαιά ψωμί? ψίχουλα ψωμί είναι συνήθως η προσθήκη ως κάλυμμα για ζεστά ...

κρουασάν

Ψητά; Ψωμί

Ένα κρουασάν χαρακτηρίζεται από αυτό το σχήμα cresent? στη γεύση, είναι πλούσια και βουτυρώδη, στη σύσταση είναι ελαφρύ, με ένα φύλλο εξωτερικό και ένα εσωτερικό μαλακό και αφράτο. Παραδοσιακά, ...