Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

ambert

Dairy products; Cheese

Γαλλική τυριά κατσικίσιο γάλα είναι σπάνια σε Auvergne. Το τυρί αυτό γίνεται σε ένα χωριό της Saint-Just, που βρίσκεται σε υψόμετρο 840 m. , αυτό είναι ένα τυρί αγροικία με μια affinage των δέκα ...

American τυρί

Dairy products; Cheese

American τυρί είναι ομαλή, με ελαφρά, κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα. Στο τυρί είναι συνήθως κοπεί σε φέτες square και αυτό δεν διαχωρίζουν κατά την τήξη. Έχει μια ελαφρά ...

AMI du chambertin

Dairy products; Cheese

Το τυρί αυτό βιοτεχνικές γίνεται στο χωριό του Gevrey-Chambertin στο Bourgogne, Γαλλία. Το τυρί έχει ένα υγρό, κόκκινη φλοιός πλένονται με νερό. Affinage λαμβάνει τουλάχιστον τεσσάρων εβδομάδων. ...

Το τυρί αυτό έχει ένα αρχικό σχήμα δακτυλίου από περίπου 10 εκατοστά, με μία τρύπα στο κέντρο του περίπου 2 εκατοστά και ύψος 2 εκατοστά. Πολύ σαν ένα δακτυλίου, με την ίδια την πτυχή του κοιτώντας ...

aisy Σαντρέ

Dairy products; Cheese

Παραδοσιακά, αγροικία, unpasteurized, semi-soft γαλλικά τυριά από γάλα αγελάδας. Έχει ένα στρογγυλό σχήμα με φυσικό δέρμα που καλύπτονται με παχιά επίστρωση σε τέφρα. Να κάνω αυτό ειδικότητα, ένα ...

allgauer emmentaler

Dairy products; Cheese

Παραδοσιακά, creamery, σκληρού γερμανική τυριά από γάλα αγελάδας. Έχει ένα σχήμα τροχών με ομαλή, waxed, φυσικό δέρμα. Χρησιμοποιείται ως ένα πίνακα τυρί, αλλά επίσης είναι καλό για την τήξη και στα ...