Home > Βιομηχανία/Τομέας > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Προσθήκη νέου όρουContributors in Cooking
Cooking
σοκολάτα ύτανο
Culinary arts; Cooking
Μια πλούσια σοκολατάκι με ένα mélange τηκόμενο σοκολάτα, βούτυρο ή κρέμα γάλακτος, ζάχαρης και διάφορες flavorings όπως λικέρ, λικέρ, μπαχαρικά, βανίλια, καφέ και καρπών με κέλυφος. Μετά το μείγμα ...
γραμμή cookie
Culinary arts; Cooking
Ένα cookie από spooning μια ζύμη ή μαλακό ζύμη σε ένα pan ψήσιμο. Το μείγμα φούρνο, ψύχεται με το δίσκο του ζυγού και στη συνέχεια κόψτε σε γραμμές, τετράγωνα ή διαμαντιών. Δείτε επίσης ...
αγριογογγύλια
Culinary arts; Cooking
Όχι μόνο είναι εύκολο να αναπτυχθεί αυτή φυτικά ρίζας, αλλά διατηρεί καλά, πολύ. Έτσι, γογγύλια καιρό δημοφιλή στη μεγάλη Βρετανία και Βόρεια Ευρώπη. Το λευκό-αναπτύχθηκαν αγριογογγύλια έχει ένα ...
σόδας
Culinary arts; Cooking
Το νερό που έχει έντονα φορτισμένη με διοξείδιο του άνθρακα, η οποία δίνει αναβρασμός. Σόδας, που ονομάζεται επίσης σόδα club, seltzer νερό ή μόνο απλό ανθρακούχο νερό, περιέχει μια μικρή ποσότητα ...
κουάκερ
Culinary arts; Cooking
Ένα παχύ, puddinglike πιάτο δημητριακά ή σιτηρών (συνήθως τενεκεδάκι) βρασμένα στο νερό ή γάλα. Κουάκερ τρώγεται συνήθως ζεστό για πρωινό με ζάχαρη και γάλα ή ...
Κονσερβοποιΐα
Culinary arts; Cooking
Μια μέθοδος η συντήρηση των τροφίμων από το σφράγισμα ερμητικά σε δοχεία από γυαλί. Τη χρήση των ειδικών κονσερβοποίησης βάζα και καπάκια είναι απαραίτητη για την επιτυχή κονσερβοποίησης. Η κονσερβοπο ...
ψητά
Culinary arts; Cooking
Η ονομασία "ψητά" χρησιμοποιείται για τον εντοπισμό των πολλά ψάρια που δεν είναι κεφάλια σε όλα — όπως το ακριβό μπαρμπούνια, που στην πραγματικότητα ανήκει στην οικογένεια των goatfish. True ...