Home > Βιομηχανία/Τομέας > Restaurants > Culinary

Culinary

Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.

Industry: Restaurants

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Culinary

Become a Contributors

Culinary

λευκαίνω

Restaurants; Culinary

Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται κυρίως από φρούτα και λαχανικά. Τροφίμων τοποθετείται στο νερό που βράζει για λίγα λεπτά και στη συνέχεια να θέσει άμεσα σε κρύο νερό για να σταματήσει η διαδικασία του ...

demi γλάσο

Restaurants; Culinary

Ένα πλούσιο, συμπυκνωμένο απόθεμα από βόειο κρέας και οστά μοσχαρίσιο κρέας, λαχανικά και πάστα ντομάτας, με ...

παζάρι

Restaurants; Culinary

Η ανταλλαγή αγαθών ή υπηρεσιών που δεν περιλαμβάνει χρήματα.

κυκλοθερμικός Φούρνος

Restaurants; Culinary

Φούρνος υψηλής αποδοτικότητας, στον οποίο κυκλοφορεί θερμότητα μέσω ανεμιστήρα.

χύτρα

Restaurants; Culinary

Είναι για όλες τις χύτρες και τηγάνια αντί της κασταρόλας.

πλύστης για κασταρόλα και τηγάνι

Restaurants; Culinary

Φροντίζει για κασταρόλες και τηγάνια αντί του δοχείου.

ψήστης

Restaurants; Culinary

Διευθύνει μια ομάδα μαγείρων που ψήνει, βράζει και τηγανίζει φαγητά.

Featured User

Διακεκριμένα γλωσσάρια

Sousla

0

Όροι

4

Γλωσσάρια

0

Οπαδοί

Automotive Dictionary

Κατηγορία: Τεχνολογία 1

1 Όροι

afw823

0

Όροι

10

Γλωσσάρια

2

Οπαδοί

Drinking Games

Κατηγορία: Ψυχαγωγία 2

7 Όροι