Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Τροφιμα

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

ΗΠΑ πέρασε για ψύξη

Τροφιμα; Food safety

Το κρέας ή κρέας υποπροϊόν που προσδιορίζονται έτσι έχει επιθεωρηθεί και πέρασε υπό τον όρο ότι αυτό είναι στο ...

εκούσιος έλεγχος

Τροφιμα; Food safety

Υπό την εξουσία του νόμου περί εμπορίας γεωργικών του 1946, όπως τροποποιήθηκε (7 U.S.C. 1621 κ.ε.), FSIS παρέχει εκούσιος έλεγχος εξωτικά ζωικών προϊόντων. Εθελοντική επιθεώρηση διεξάγεται από ...

προϊόν

Τροφιμα; Food safety

Κάθε σφάγιο, κρέας, κρέας υποπροϊόν, ή κρέας τρόφιμο, δυνατότητα χρήσης ως τροφή του ανθρώπου.

χρόνος αναμονής

Τροφιμα; Food safety

Ένα "αναμονής" απαιτείται από τη στιγμή που τα αντιβιοτικά χορηγούνται έως ότου είναι νόμιμο να σφαγή το ζώο. Αυτό είναι έτσι, κατάλοιπα να βγείτε από το σύστημα του ...

φριτέζα-roaster Τουρκία

Τροφιμα; Food safety

Μια νεαρή ανώριμο Τουρκία, συνήθως κάτω από 16 εβδομάδες της ηλικίας, των δύο φύλων, που είναι προσφορά-meated με μαλακό, εύκαμπτο, λείας υφής δέρματος και χόνδρων εύκαμπτη ...

πλήρως μαγειρεμένα

Τροφιμα; Food safety

Πλήρως μαγειρεμένο προϊόν χρειάζεται καμία περαιτέρω μαγείρεμα. Το προϊόν είναι πλήρως μαγειρεμένα στο εργοστάσιο, και μπορεί να ξαναζεσταθεί ή τρώγονται απευθείας από το πακέτο. Επίσης γνωστή ως ...

περαιτέρω επεξεργασία

Τροφιμα; Food safety

Κάπνισμα, το μαγείρεμα, κονσερβοποίηση, ξήρανση, διύλισης, ή απόδοση σε επίσημη εγκατάσταση του προϊόντος προηγουμένως προετοιμαστεί σε επίσημη εγκαταστάσεις. ...