Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Τροφιμα

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

επαλήθευση

Τροφιμα; Food safety

Η χρήση των μεθόδων, διαδικασιών ή δοκιμές από εποπτικές αρχές, καθορισμένο προσωπικού ή ρυθμιστικές αρχές για να εξακριβώσετε εάν το σύστημα ασφάλειας των τροφίμων με βάση τις αρχές του HACCP ...

Προϊόντα τροφίμων που παράγονται από πρακτικές της βιολογικής γεωργίας και διακινούνται ή μεταποίηση υπό οργανικά χειρισμό και κατασκευαστικές διεργασίες, όπως ορίζεται από περισσότερων ιδιωτικών και ...

Πουλερικά προϊόντα ελέγχου πράξη του 1957 (PPIA)

Τροφιμα; Food safety

Π.λ. 85-172 (Αύγουστος 28, 1957), όπως τροποποιήθηκε από τα πουλερικά και υγιεινά προϊόντα πράξη του 1968 (π.λ. 90-492, 18 Αυγούστου 1968), απαιτεί USDA να επιθεωρήσει όλα τα "οικόσιτα πτηνά" όταν ...

ανάκληση πεδίο εφαρμογής

Τροφιμα; Food safety

Αυτό καθορίζει το ποσό και το είδος του εν λόγω προϊόντος. Για παράδειγμα, όλα τα προϊόντα που παράγονται υπό ένα ενιαίο σχέδιο HACCP μεταξύ αποδόσεων των πλήρης καθαρισμός και υγιεινή διαδικασίες ...

foodnet

Τροφιμα; Food safety

Το τροφογενείς ασθένειες ενεργό δίκτυο επιτήρησης (FoodNet) είναι στοιχείου κύρια τροφογενή ασθένεια του CDC αναδυόμενες λοιμώξεων πρόγραμμα (EIP). FoodNet είναι ένα πρόγραμμα συνεργασίας το CDC, ...

Εξωτερικής γεωργικής υπηρεσίας (FAS)

Τροφιμα; Food safety

USDA υπηρεσία που διαχειρίζεται τα γεωργικών εξαγωγών και τα προγράμματα επισιτιστικής βοήθειας. ΦΑΣ είναι επίσης υπεύθυνη για τη διαμόρφωση της πολιτικής του εμπορίου γεωργικών προϊόντων, διαπραγματ ...

λουκάνικα

Τροφιμα; Food safety

Μαγειρεμένα ή/και καπνιστά λουκάνικα παρασκευάζονται σύμφωνα με την Ομοσπονδιακή πρότυπα της ταυτότητας. Ομοσπονδιακή πρότυπα της ταυτότητας Περιγράψτε τις προϋποθέσεις για επεξεργαστές να ακολουθήσο ...