Home > Βιομηχανία/Τομέας > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Προσθήκη νέου όρουContributors in Cooking
Cooking
σκυλόψαρου
Culinary arts; Cooking
Ένα όνομα που χρησιμοποιείται για οποιαδήποτε πολλές μικρότερες ειδών καρχαρία, παρόλο που η αναφορά δεν περιορίζονται σε ένα είδος. Σκυλόψαρου γένη περιλαμβάνουν Squalus acanthias (γνωστή ως κίνητρο ...
λάχανα
Culinary arts; Cooking
Το crisp, προσφορά τα λάχανα διαφόρων πεφρυγμένοι φασόλια και σπόρων προς σπορά. Τα λάχανα Mung σόγιας, χρησιμοποιείται συχνά στην κινεζική μαγειρέματος, είναι οι πιο δημοφιλείς. Ωστόσο, άλλα ...
γενεαλογικού
Culinary arts; Cooking
V. Culinarily, "γενεαλογικό" σημαίνει για εισαγωγή γεύση-ενίσχυση ή διακοσμητικές βρώσιμα στοιχεία (όπως ολόκληρη γαρίφαλα, slivered αμύγδαλα ή σκόρδο Φυτίλια) partway την επιφάνεια των τροφίμων ώστε ...
απόθεμα
Culinary arts; Cooking
Η πιο βασική άποψη, των αποθεμάτων είναι τεταμένες υγρού που είναι το αποτέλεσμα του μαγειρέματος λαχανικά, το κρέας ή τα ψάρια και άλλα συστατικά καρύκευμα στο νερό. Μπράουν ένα απόθεμα γίνεται ...
pastitsio
Culinary arts; Cooking
Ένα πολύ γνωστό φούρνο ελληνική γιουβέτσι με κάψα αποτελείται από ζυμαρικά (σπαγγέτι ή μακαρόνια), βοείου κρέατος εδάφους ή αρνί, Τριμμένο τυρί, τομάτες, αρτύματα (συμπεριλαμβανομένων των κανέλα) και ...
φιάλες κρασιού
Culinary arts; Cooking
Από το 1979, μετρικές πρότυπα έχουν ήδη χρήση στις Ηνωμένες Πολιτείες και το μέγεθος τυποποιημένη φιάλη κρασιού καθορίστηκε σε 750 milliliters (ml) ή περίπου 25. 4 ουγγιές, που ισοδυναμεί σχεδόν ...
νωπό χοιρινό λουκάνικο
Culinary arts; Cooking
Μια γενική κατηγορία για Άψητα λουκάνικα με το έδαφος νωπό χοιρινό κρέας και λίπος χοιρινό, συνήθως ήπια καρυκεύματα, πιπέρι και Φασκόμηλο. Υπό ομοσπονδιακό δίκαιο, νωπό χοιρινό λουκάνικο δεν μπορεί ...
Διακεκριμένα γλωσσάρια
karel24
0
Όροι
23
Γλωσσάρια
1
Οπαδοί