Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Τροφιμα

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

πρότυπα της ταυτότητας για τα τρόφιμα

Τροφιμα; Food safety

Υποχρεωτική, ομοσπονδιακά-σύνολο απαιτήσεις που καθορίζουν τι πρέπει να περιέχει το ένα προϊόν διατροφής προκειμένου να διατεθούν στο εμπόριο με ένα ορισμένο όνομα με το διαπολιτειακό εμπόριο. ...

ΖΑΜΠΟΝ

Τροφιμα; Food safety

"Ζαμπόν Πάρμας" είναι προσούτο από το locale Πάρμα στην Ιταλία. Αυτά τα χοιρομέρια τείνουν να είναι μεγαλύτερες από τις ΗΠΑ παράγεται το προϊόν, όπως η ιταλική γουρούνια είναι μεγαλύτερο κατά τη ...

ανοχή υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων

Η ποσότητα των καταλοίπων φυτοφαρμάκων που επιτρέπεται από τον κανονισμό, να παραμένουν εντός ή επί τροφίμων πωλούνται με το διαπολιτειακό εμπόριο. Κάθε φορά που ένα φυτοφάρμακο που καταχωρείται για ...

παρασκευάζονται

Τροφιμα; Food safety

Σφάζονται, κονσέρβες, αλίπαστα, λιωμένα, χωρίς κόκαλα, περικοπή επάνω, ή με άλλο τρόπο παράγονται ή υποβάλλονται σε επεξεργασία. ...

ευπαθών

Τροφιμα; Food safety

Τρόφιμα που υπόκειται σε φθορά, αλλοίωση, ή βακτήρια εκτός εάν είναι σωστά στο ψυγείο ή κατάψυξη.

ανάλυση κινδύνων

Τροφιμα; Food safety

Την αξιολόγηση και τη διαχείριση των κινδύνων που προκαλούν βλάβη (κίνδυνος), για την ανθρώπινη υγεία και την ανακοίνωση του πώς οι κίνδυνοι μπορούν να ελεγχθούν, μικρότερη ή είχε εξαλειφθεί. ...