Home > Όροι > Σερβικά > Ферментација

Ферментација

Одвија се када се квасац дода грожђу, претварајући природне шећере у алкохол.

0
Βελτίωση
  • Μέρος του λόγου: noun
  • Συνώνυμο(α):
  • Blossary:
  • Κλάδος/Τομέας: Ποτά
  • Category: Wine
  • Company:
  • Προϊόν:
  • Ακρώνυμο-συντόμευση:
More
Προσθήκη στο Γλωσσάρι μου

Άλλες γλώσσες:

More

Τι θέλετε να πείτε;

Πρέπει να συνδεθείτε για να δημοσιεύσετε σε συζητήσεις.

Σχετικοί όροι

ферментација
Biology; Ecology

The enzyme-controlled conversion of carbohydrates like grape sugar into hydrocarbons like alcohol.

ферментација
Medical; Gastroenterology

Процес бактеријског разлагања несварене хране и ослобађања алкохола, киселина и гасова.

ферментација
Dairy products; Yoghurt

Process where bacteria or yeast triggers a chemical reaction, which creates simpler compounds from previous complex compounds. In yoghurt, fermentation refers to the process of ...

alkohol
Ποτά; Wine

Etil alkoho, hemijski sastav koji se formira prirodnim putem ili dodavanjem kvasca u sadržaj šećera tokom fermentacije grožđa.

alkoholno
Ποτά; Wine

Used to describe a wine that has too much alcohol for its body and weight, making it unbalanced. A wine with too much alcohol will taste uncharacteristically heavy or hot as a ...

suvo
Ποτά; Wine

Having no perceptible taste of sugar. Most wine tasters begin to perceive sugar at levels of 0.5 percent to 0.7 percent.

enologija
Ποτά; Wine

Nauka i studija o spravljanju vina. Speluje se i oenologija.

ekstrakt
Ποτά; Wine

Bogatstvo i dubina kncentracij voća u vinu. Obično je dobrog kvaiteta, iako visoki ekstrakt u vinu može ...

filtiriranje
Ποτά; Wine

Postupak uklanjanja čestca iz vina nakon fermentacije. Većina vina, osim ako nij drgačij naznačeno, su filtrirana i zbog čistoće i nepromenljivosti.

Ορολογία Ειδήσεων

Featured Terms

Papovic
  • 0

    Όροι

  • 0

    Γλωσσάρια

  • 0

    Οπαδοί

Κλάδος/Τομέας: Events Category: Disasters

Černobilj

Katastrofa koja se desila u Černobiljskoj elektrani 1986, gdje je jedan od četiri nuklearna reaktora u elektrani eksplodirao, rezultirajući da je bar ...

Συμβάλλων

Διακεκριμένα γλωσσάρια

Astrill

Κατηγορία: Τεχνολογία   1 2 Όροι

Financial contracts

Κατηγορία: Νομική   2 12 Όροι

Browers Terms By Category

ΟΡΟΙ

ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ

EXTRA

ΛΥΣΕΙΣ