Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Ψητά

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Ψωμί

Become a Contributors

Bread

lavosh

Ψητά; Ψωμί

Ψωμί από την Αρμενία που είναι μαλακό και λεπτό όταν είναι φρέσκο, αλλά σκληραίνει για να γίνει τραγανό. Είδος Αμερικάνικου αλευρίου με σπόρους σουσάμι ή ...

τηγανίτα

Ψητά; Ψωμί

Το σχήμα που παίρνει το ψωμί ως τηγανίτα, δηλαδή όταν μπει σε τηγάνι

pane rustica

Ψητά; Ψωμί

Ονομάζεται επίσης χωριάτικο ψωμί, αυτό είναι στρογγυλό, φαρδύ, με χοντρή ψύχα.

αλμυρό ψωμί

Ψητά; Ψωμί

Γράφεται ως pandesal, Φιλιππινέζικο ψωμί που μεταφράζεται απευθείας ως ''αλμυρό ψωμί'' και είναι μάλλον γλυκό στην ...

ψευτο ψωμί

Ψητά; Ψωμί

Ψωμί που αποτελείται από μικρές μπάλλες ζύμης βουτηγμένες σε βούτυρο και γλυκά μπαχαρικά και ψημένα σε ...

τροφή

Ψητά; Ψωμί

Επίσης γνωστό ως φρέσκο, για την παραγωγή ζύμης σημαίνει να προσθέσεις αλεύρι και νερό (και μερικές φορές μαγιά) για να παράγεις φύλλο και διατηρήσεις ...