Home > Βιομηχανία/Τομέας > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Προσθήκη νέου όρουContributors in Cooking
Cooking
μαύρο φασόλια
Culinary arts; Cooking
Ονομάζεται επίσης χελώνα φασόλια, αυτά τα φασόλια καιρό δημοφιλής στο Μεξικό, Κεντρική και Νότια Αμερική, την Καραϊβική και νότιων Ηνωμένων Πολιτειών. Έχουν ένα μαύρο δέρμα, cream-colored σάρκα και ...
μυρτίλλων
Culinary arts; Cooking
Ονομάζεται επίσης whortleberry, αυτό σαρκωδών καρπών λουλακί-μπλε μεγαλώνει άγρια στην μεγάλη Βρετανία και σε άλλα μέρη της Ευρώπης από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, ανάλογα με την περιοχή. Μύρτιλλα ...
διογκωτικές σόδα
Culinary arts; Cooking
Γνωστό επίσης ως σόδα του όξινου ανθρακικού, διογκωτικές σόδα χρησιμοποιείται ως ένα leavener στα ψημένα. Όταν συνδυάζεται με ένα οξύ συστατικό όπως βουτυρόγαλα, γιαούρτι ή μελάσας, διογκωτικές σόδα ...
αίμα λουκάνικο
Culinary arts; Cooking
Επίσης γνωστό ως πουτίγκα αίματος και την Ιρλανδία ως μαύρο πουτίγκα, αυτό λουκάνικο μεγάλο σύνδεση γίνεται του χοίρου αίματος, λίπους, ψωμί ψίχουλα και τενεκεδάκι. Σχεδόν μαύρο χρώμα, αίμα λουκάνικο ...
Κινέζικα Αγκινάρα
Culinary arts; Cooking
Επίσης γνωστή ως ιαπωνικό Αγκινάρα, knotroot και chorogi, βίκος εργοστάσιο αυτό είναι μια εγγενή Κίνα και η Ιαπωνία. Έχει μικρή Λευκή κόνδυλοι που έχουν μια γλυκιά, Ναυπλίου γεύση παρόμοια με μια ...
Αγγλικής γλώσσας
Culinary arts; Cooking
Ονομάζεται επίσης λεμονόγλωσσας στις Ηνωμένες Πολιτείες, αυτό το είδος της χωματίδα είναι χαμηλά σε λίπος και λεπτή υφή. Θα κυμαίνεται από 1/4 με 2 λίρες και μπορεί να αγοραστεί, ολόκληρα ή σε ...
χέρι-σχηματίζονται cookie
Culinary arts; Cooking
Αυτό το στυλ, που επίσης ονομάζεται molded cookie, γίνεται με διαμόρφωση ζύμη με το χέρι σε μικρές μπάλες, τα αρχεία καταγραφής, crescents και άλλα σχήματα. Δείτε επίσης ...
Διακεκριμένα γλωσσάρια
stanley soerianto
0
Όροι
107
Γλωσσάρια
6
Οπαδοί