Home > Βιομηχανία/Τομέας > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

θερμίδα

Culinary arts; Cooking

Μια μονάδα μέτρησης της ενεργειακής αξίας των τροφών, βαθμονομημένος από η ποσότητα θερμότητας που απαιτείται για την αύξηση της θερμοκρασίας του 1 γραμμαρίου νερού κατά 1 βαθμό Κελσίου σε πίεση μιας ...

corer

Culinary arts; Cooking

Ένα σκεύος που έχουν σχεδιαστεί για την κατάργηση του πυρήνα (ή κέντρο) από φρούτων ή των λαχανικών. Corers είναι συνήθως από ανοξείδωτο χάλυβα και παρουσιάζονται σε διάφορα σχήματα για διαφορετικές ...

Hubbard κολοκύθα

Culinary arts; Cooking

Ένα πολύ μεγάλο κολοκύθι που φυτρώνει τον χειμώνα,με σκληρό κέλυφος σε χρώμα ΄μεταξύ σκούρου πράσινου και πορτοκαλί. ανώμαλος, σκληρό κέλυφος που έχει χρώμα μεταξύ σκούρο πράσινο και πορτοκαλί. ...

Bing cherry

Culinary arts; Cooking

Ένα πολύ μεγάλο, νόστιμη κεράσι ότι κυμαίνεται στο χρώμα από ένα βαθύ γρανάτης σχεδόν μαύρο. Του δέρματος είναι ομαλή και γυαλιστερό και η επιχείρηση σάρκα και το γλυκό. Bing κεράσια είναι καλές για ...

βαμβακελαίου

Culinary arts; Cooking

Μια ταχύτητας είσδυσης έλαιο που παράγεται από το σπόρους του φυτού βαμβακιού. Περισσότερες από το βαμβακελαίου που παράγονται χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με άλλα έλαια για δημιουργία φυτικού ελαίου ...

το τυρί asadero

Culinary arts; Cooking

Μια Λευκή cow's γάλα τυριών καταγωγής Μεξικού, που είναι διαθέσιμη στην Ταινιοπλέγματα, μπάλες ή γύρους. Asadero, που σημαίνει "roaster" ή "ψήσιμο," έχει καλή τήξεως ιδιότητες και γίνεται σιγά ...

buttercup κολοκύθα

Culinary arts; Cooking

Μια ποικιλία κολοκυθιά τουρμπάνι που κυμαίνεται από 4 έως 8 εκατοστά σε διάμετρο και 2 με 3 ίντσες. Έχει ένα ελαφρύ τουρμπάνι γκρι-μπλε με ένα σκούρο πράσινο κέλυφος flecked με γκρι. Η σάρκα είναι ...

Διακεκριμένα γλωσσάρια

Classroom teaching

Κατηγορία: Εκπαίδευση   3 24 Όροι

Machining Processes

Κατηγορία: Μηχανική   1 20 Όροι