4 Όροι
Home > Βιομηχανία/Τομέας > Restaurants > Culinary
Culinary
Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.
Industry: Restaurants
Προσθήκη νέου όρουContributors in Culinary
Culinary
Μπουλέττες
Restaurants; Culinary
Ζύμη σχήμα μπάλες ή μικρά μαξιλάρια, μερικές φορές γεμιστό με λαχανικά ή κρέας, και ποσέ με.
Σκούρο κρεμ
Restaurants; Culinary
Μια ομαλή κρεμώδες οστρακοειδή σούπα που συχνά είναι αβγολέμονο αλεύρι.
Τηγανητά
Restaurants; Culinary
Θερμαίνονται σε επίστρωση που περιέχει συνήθως άλευρα σίτου, τα αυγά και το γάλα.
Au Gratin
Restaurants; Culinary
Μαγειρεμένα με μια συμπλήρωση ψίχουλα ψωμί και μερικές φορές ή/βουτύρου και Τριμμένο τυρί, αναφέρεται επίσης και ως ...
Fricassee
Restaurants; Culinary
Συνήθως, ένα φαγητό από κρέας ή τα πουλερικά σε σάλτσα, αβγολέμονο αλεύρι.
