Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Τροφιμα

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Ασφάλεια των τροφίμων και την υπηρεσία επιθεώρησης (FSIS)

Τροφιμα; Food safety

Η ασφάλεια των τροφίμων και την υπηρεσία επιθεώρησης (FSIS) είναι η υπηρεσία δημόσιας υγείας στις ΗΠΑ Τμήμα Γεωργίας υπεύθυνος για να εξασφαλίζει ότι η εμπορική προμήθεια του έθνους του κρέατος, ...

διαπιστευμένο εργαστήριο πρόγραμμα (ALP)

Τροφιμα; Food safety

Το διαπιστευμένο εργαστήριο πρόγραμμα διαπιστεύει εργαστήρια nonfederal αναλυτική χημεία να αναλύσει το κρέας και τα πουλερικά προϊόντα διατροφής για υγρασία, πρωτεΐνες, λίπος, περιεκτικότητα σε ...

αρκτικόλεξα

Τροφιμα; Food safety

Κατάλογος των δημοφιλή ακρωνύμια που χρησιμοποιούνται ευρέως από και στην ασφάλεια των τροφίμων και των υπηρεσιών επιθεώρησης ...

προηγμένη κρέας αποκατάστασης (AMR)

Προϊόν που προέρχεται από AMR συστήματα ορίζεται ως «κρέας». AMR είναι μια διαδικασία που χρησιμοποιεί μηχανήματα για το διαχωρισμό βρώσιμα από οστά από απόξεση, ξύρισμα, ή πατώντας το κρέας από το ...

Νοθευμένα τρόφιμα

Τροφιμα; Food safety

Γενικά, ακάθαρτο, επισφαλή, ή ανθυγιεινή? Ωστόσο, Federal Food, ναρκωτικών, και καλλυντικά, ο ομοσπονδιακός νόμος για την επιθεώρηση των κρεάτων, πράξης επιθεώρησης προϊόντων πουλερικών και πράξης ...

Μάρκετινγκ γεωργικών υπηρεσιών (AMS)

Τροφιμα; Food safety

Οργανισμού USDA που καθιερώνει πρότυπα για τους βαθμούς του βαμβάκι, καπνός, κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, φρούτα και λαχανικά. Επίσης λειτουργεί επιθεώρηση, την κατάταξη, και αγορά υπηρεσιών ...

δεκτικά

Τροφιμα; Food safety

Ζώα επιφύλαξη ο ομοσπονδιακός νόμος για την επιθεώρηση των κρέας ή τα πουλερικά προϊόντα επιθεώρηση πράξη υποχρεωτική επιθεώρηση απαιτήσεις. USDA εξαιρεί από την επιθεώρηση τρόφιμα που περιέχουν ...