23 Όροι
Home > Βιομηχανία/Τομέας > Τροφιμα > Herbs & spices
Herbs & spices
Industry: Τροφιμα
Προσθήκη νέου όρουContributors in Herbs & spices
Herbs & spices
σαφράν, κρόκος, ζαφορά
Τροφιμα; Herbs & spices
ζαφορά (ολόκληρες κλωστές, ή σε σκόνη).Περιγραφή. Το πιο ακριβό μπαχαρικό. Με ξηρό κοτ΄σανι κιτρινο-πορτοκαλί από φυτό κρόκο. Προσθέτει ανοικτό κίτρινο χρώμα στα φαγητά. Ελαφρό και διακριτικό άρω,α. ...
πιπέρι καγιέν
Τροφιμα; Herbs & spices
καρύκευμα (έδαφος) Περιγραφή: σκόνη καρύκευμα από μια ποικιλία από τροπικά chiles, συμπεριλαμβανομένων κόκκινο καγιέν πιπεριές. Είναι πολύ ζεστό και πικάντικο, οπότε η χρήση με σύνεση. Ονομάζεται ...
σελινόσπορος
Τροφιμα; Herbs & spices
καρυκευμάτων (συνόλου ή έδαφος, που μερικές φορές αναμειγνύονται με αλάτι - αλάτι σέλινο) Περιγραφή: σπόροι από την άγρια ινδική σέλινο που ονομάζεται lovage. Γεύση ελαφρώς πικρή, ισχυρή σέλινο. ...
σκαντζίκι, φραγκομαϊντανός
Τροφιμα; Herbs & spices
herb (fresh sprigs or crumbled dried) Description: Curly, dark-green leaves. Member of the parsley family. Mild celery-licorice flavor. Uses: Main ingredient in "fines herbes", also used to season ...
τσίλι
Τροφιμα; Herbs & spices
καρύκευμα (έδαφος) Περιγραφή: καρύκευμα μείγμα προερχόμενο από έδαφος αποξηραμένα τσίλι, κορίανδρος, κύμινο, σκόρδο, ρίγανη και άλλα βότανα και μπαχαρικά. Ήπια στο ζεστό. Χρήσεις: Τσίλι, αυγά και ...
πρασουλίδα
Τροφιμα; Herbs & spices
χόρτο (φρέσκιες πρασουλίδες, ή παγωμένες-ξερές).Περιγραφή. Πρασουλίδα, πράσινο με κοντοί βλαστοί. Μοιάζουν με κρεμμύδια και λειχήνες. Πηγή βιταμίνας Α. Κρεμμύδι ή αλεύρι σκόρδου. Χρήσεις ¨Ορεκτικά, ...
Featured User
Διακεκριμένα γλωσσάρια
marija.horvat
0
Όροι
21
Γλωσσάρια
2
Οπαδοί
"Belupo" pharmaceutical company
Κατηγορία: Health 1 23 Όροι
23 Όροιstanley soerianto
0
Όροι
107
Γλωσσάρια
6
Οπαδοί
Top University in Indonesia
Κατηγορία: Εκπαίδευση 1 10 Όροι
10 Όροι