Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Τροφιμα

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Herbs & spices

Become a Contributors

Herbs & spices

lovage

Τροφιμα; Herbs & spices

Χόρτο (φρέσκα sprigs). Μεγάλα φύλλα με σκούρο χρώμα, φύλλα άνιθρού, οι σπόροι ονομάζονται σπόροι άνιθρου. Γεύση: Δυνατό άρωμα. Χρήσεις Σαλάτα, ...

Πικάντικο βότανο που προέρχεται από ένα φυτό του αγρού με κίτρινα άνθη. Αρωμα : Δεν υπάρχει άρωμα-χρησιμοποιείται ως χρωστική ουσία. Χρήσεις: Χρησιμοποιείται ευρέως στο φαγητά που χρειάζονται βαθύ ...

a mchoor

Τροφιμα; Herbs & spices

Καρύκευμα : Περιγραφή: Φτιαγμένο από ξυνά, πράσινα μάγκος που έχουν τεμαχιστί και ξηρανεί στον ήλιο. Ονομάζεται επίσης και Σκόνη Πράσινου Μάγκο. Γεύση (πικρό) Χρήσεις Καρύκευμα της Ινδικής ...

borage

Τροφιμα; Herbs & spices

φυτό (δροσερά φύλλα). Περιγραφή. Ευρωπαικό φυτό με χνουδωτά φύλλα. Χρήσεις Σαλάτες,τσάι και λαχανικά...

mace

Τροφιμα; Herbs & spices

καρύκευμα (αποξηραμ΄νοι κώνοι ή έδαφος). Περιγραφή. Φλοιός με ανοιτό καφέ χρώμα του σπόρου που γίνεται κίτρινος-πορτοκαλί όταν ξηρα΄θεί. Απαλότερο άρωμα και μυρωδιά από το τσόφλι. Χρήσεις (Custards), ...

chilies

Τροφιμα; Herbs & spices

Καρύκευμα (ολόκληρο ή από το έδαφος). Περιγραφή, παράγεται από περιοχές με ξηρά καρυκεύματα, κολίανδρο, σκόρδο, ρίγανη και άλλα φυτά και καρυκεύματα. Αρωμα : Μέτριο ή ζεστό Χρήσεις ηιλιε, αυγά και ...

σκόνη σε φάκελλο

Τροφιμα; Herbs & spices

Φυτό (ξηρό ή του εδάφους).Περιγραφή: Ξηρά φύλλα του εδάφους του δένδρου sassafras. Γεύση Πράσινου χόρτου δάσους και άρωμα μπύρας. Χρήσεις Συνταγές ...