Butter

Butter

Industry: Dairy products

Προσθήκη νέου όρου

Contributors in Butter

Become a Contributors

Butter

λιπαρές ουσίες του γάλακτος

Dairy products; Butter

Τα στοιχεία των λιπιδίων του γάλακτος, όπως παράγεται από την αγελάδα, και βρέθηκαν στην εμπορική γάλα και προϊόντα παραγώγων του γάλακτος, που αποτελείται ως επί το πλείστον τριγλυκεριδίων. ...

κρέμα γάλακτος

Dairy products; Butter

Η πλέον ευέλικτη κρέμα όπως αντιστέκεται βραστό, μαστίγια και παγώνει καλά. 48% λίπος. Στις ΗΠΑ είναι γνωστό ως βαριά ...

The word cream comes from the Greek chriein, which means anoint," and which is also the root of Christ ("the anointed one"). The link between ancient ritual and rich food is oil, the substance used ...

βαλεριανικό οξύ

Dairy products; Butter

(pentanoic οξύ) Από βαλεριάνα ρίζα.

προπιονικό οξύ

Dairy products; Butter

(Προπανικό οξύ) Ελβετικό τυρί? άλατα χρησιμοποιούνται ως μούχλα πρωτονίων.

σοτέ

Dairy products; Butter

(saw-TAY) In French, saute means "to jump." That describes this method of cooking in which food is cooked quickly in a small amount of butter or oil. The food "jumps" as it is either rapidly stirred ...

ελαφρύ βούτυρο

Dairy products; Butter

Επί του παρόντος προτεινόμενη και υπό ανάπτυξη ως τρόφιμα που παράγονται να μοιάζουν με βούτυρο, που περιέχει butterfat 52 τοις εκατό, κατασκευασμένα από γάλα ή κρέμα, ή και τα δύο, ότι έχει ...