Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Εγγενές προς τη Βόρεια Αφρική, teff είναι μια εξαιρετικά (περίπου 1/32 ίντσα διαμέτρου) δημητριακό. Υπήρξε μία συνδετήρας της Αιθιοπίας για αιώνες και πλέον καλλιεργούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες στο ...

chilaca Χιλή

Culinary arts; Cooking

Ένα ήπιο στη Χιλή μέσο-ζεστό, εμπλουτισμένου-δυνατότερη ότι, όταν αποξηρανθεί, είναι γνωστή ως η pasilla. Chilaca η στενή μπορεί να μετρήσει μέχρι 9 ίντσες μακρά και συχνά έχει σχήμα στρεπτό. ...

Κρόκος

Culinary arts; Cooking

Δεν είναι περίεργο ότι κρόκος ζαφορά — τα στίγματα κίτρινο-πορτοκαλί από ένα μικρό, μωβ κρόκος (Crocus sativus) — είναι πιο ακριβά Πολίτικη Κουζίνα του κόσμου. Κάθε λουλούδι παρέχει μόνο τρεις ...

χορτοφάγος

Culinary arts; Cooking

Πολύ απλά, χορτοφάγος είναι κάποιος που eschews την κατανάλωση κρέατος ή άλλων ζωικών τροφίμων. Ωστόσο, η χορτοφαγία, η οποία έχει ήδη εφαρμοστεί από αρχαιοτάτων χρόνων, δεν είναι καθόλου πολυεδρική-έ ...

beerwurst

Culinary arts; Cooking

Μια γερμανική ψημένα λουκάνικα με μια garlicky γεύση και σκούρο κόκκινο χρώμα. Που συνήθως πωλούνται ως Σάντουιτς κρέας. Δείτε επίσης λουκάνικο. ...

Αραβικόκόμμι

Culinary arts; Cooking

Ένα φυσικό πρόσθετο που λαμβάνονται από το φλοιό ορισμένων ποικιλιών ακακίας δέντρο. Αραβικό κόμμι είναι άχρωμο, άγευστο και άοσμο και χρησιμοποιείται στην εμπορική επεξεργασία πάχος, αφροποιείτε και ...

τεμαχισμός

Culinary arts; Cooking

1. Ένα μεγάλο, κόκκινο, σχήμα καρδιάς πιπέρι γλυκό ότι τα μέτρα 3 ή 4 ίντσες μακρά και 2 με 3 ίντσες πλάτος. Τη σάρκα της το pimiento (η ισπανική λέξη για το "πιπέρι") είναι γλυκιά, σαρκώδη και πιο ...