Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

1. Μεγάλων, βρώσιμα πράσινων φύλλων της ρίζας Τάρο, δημοφιλής στα νησιά της Καραϊβικής ψημένα, όπως μία θα προετοιμάσει αγριογογγύλια ή collard ομάδα των Πρασίνων. 2. a Καραϊβικής σούπα με callaloo ...

Ταπιόκα αλεύρι

Culinary arts; Cooking

Αμυλούχων ουσία που εξάγονται από τη ρίζα του φυτού cassava. Το είναι διαθέσιμο σε διάφορες μορφές, συμπεριλαμβανομένων των κόκκων, νιφάδων, συσσωματώματα με μορφή σβόλων (ονομάζεται Μαργαριτάρια ...

Τεμπών

Culinary arts; Cooking

Μια τούρτα σόγιας που προέρχονται από ζύμωση, με μια υφή που είναι παρόμοια με εκείνη των μαλακών τόφου και ένα ζυμωμένο, Ναυπλίου γεύση. Το Τεμπών πρωτεϊνούχων είναι δημοφιλές στην Ασιατική κουζίνα, ...

Σκούρο κρεμ

Culinary arts; Cooking

Ένα παχύ, πλούσιο σούπας συνήθως αποτελείται από pureed θαλασσινά (μερικές φορές ορνιθοειδή ή λαχανικά) και της ...

εκτείνεται από Mull

Culinary arts; Cooking

Να γεύση ενός ποτού με θέρμανση με διάφορα συστατικά όπως βότανα, καρυκεύματα, φρούτα και ζάχαρη. Τα ποτά που πολύ συχνά έχουν αποδώσει με αυτόν τον τρόπο είναι οίνου, μηλίτης και η μπύρα. Βλέπε ...

wintergreen

Culinary arts; Cooking

Το όνομα αυτής της αειθαλές μονάδας, που είναι εγγενής στην ανατολική Βόρεια Αμερική, προέρχεται από το γεγονός ότι διατηρεί φύλλωμα όλα χειμώνα εδώ και καιρό. Στο την πλούσια κιχώρι, τα wintergreen ...

refried κόκκοι

Culinary arts; Cooking

Αυτό δημοφιλή Μεξικού ειδικότητα αποτελείται βρασμένα κόκκινο φασόλια ή pinto φασόλια που είναι mashed, στη συνέχεια τηγανητό, συχνά σε τήγμα χοίρειο λίπος. Refried φασόλια πωλούνται σε κονσέρβες στα ...